Fromages locaux à Bousies – Le Régal
Le fromage est l’un des emblèmes de la gastronomie française. Vous pourrez le servir en encas, l’utiliser dans une salade ou dans de nombreuses préparations (tartiflettes, fondues, gratins, quiches, etc.). Riche en calcium et en phosphore, il contient également des vitamines A, B2 et B12, du potassium et du magnésium. Le fromage est alors non seulement bon pour la santé mais aussi excellent pour le palais. Rendez-vous directement chez Le Régal pour vous procurer de délicieux fromages à Bousies.
Des fromages locaux et labélisés
Primeur et épicerie à Bousies, Le Régal vous sélectionne pour ses clients de savoureux fromages fabriqués par des producteurs locaux. Ses principaux fournisseurs sont :
- la Ferme des Preutins à Preux-au-bois (fromages de chèvres)
- la Ferme de Cerfmont à Maroilles (maroilles)
- Robersart de la Ferme du Bois des Bouleaux (Mormal)
- Monsieur Froment Pierre Claude à Neuville-en-Avesnois (fromage blanc et beurre)
Les fromages Le Régal
Fromage de chèvre
Le Régal vous fait découvrir une grande variété de fromages de chèvre.
Maroilles
Vous trouverez chez Le Régal du fromage maroilles
Le Dauphin
Le Dauphin est l’un des fromages proposés par l’épicerie fine à Bousies. Il est conçu à base de maroilles blanc, puis aromatisé aux herbes et épices (estragon, clou de girofle, persil, poivre…).
Fromage blanc
Le Régal met en vente du fromage blanc local ainsi que du beurre.